不用一滴水的油焖笋

作者：小夏美善品厨房

食材

• 冬笋     350克
• 六月鲜生抽    20克
• 老抽     10克
• 冰糖粉     20克
• 走油肉或者蹄膀（没有省略）    随意
• 油    30克
• 料酒     10克

做法

1. 主锅放油，设3分钟/V/反转小勺热锅，结束后放入冬笋和所有食材调料。（备注：没有肉，就烧素的油焖笋）
   
2. 设10分钟/V/反转小勺烹煮。
   
3. 装盘，撒葱花装饰后即可上桌。