蚝油杏鮑菇

食材

• 25 克 油
• 300 克 杏鮑菇 ，切5×1×0.5厘米厚的長條
• 50 克 胡蘿蔔 ，切絲
• 20 克 蚝油
• 5 克 老抽

做法

1. 注意！出於安全考慮，若您啟動高溫模式時未充分按照食譜要求進行準確份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均勻鋪在主鍋底部等，可能會導致烹飪失敗，操作停止。詳情可查看美善品官網《常見問題》
2. 將油和杏鮑菇放入主鍋，以高溫模式拌炒。
3. 加入胡蘿蔔、蚝油和老抽，以3 分/Varoma/反轉/速度 1拌炒，盛入碗中，即可享用。