蚝油杏鮑菇

食材

  • 25 克 油
  • 300 克 杏鮑菇 ,切5×1×0.5厘米厚的長條
  • 50 克 胡蘿蔔 ,切絲
  • 20 克 蚝油
  • 5 克 老抽

做法

  1. 注意!出於安全考慮,若您啟動高溫模式時未充分按照食譜要求進行準確份量的食材添加、切配等操作,或食材未被均勻鋪在主鍋底部等,可能會導致烹飪失敗,操作停止。詳情可查看美善品官網《常見問題》
  2. 將油和杏鮑菇放入主鍋,以高溫模式拌炒。
  3. 加入胡蘿蔔、蚝油和老抽,以3 分/Varoma/反轉/速度 1拌炒,盛入碗中,即可享用。
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