芒果披薩

作者：小夏美善品廚房

食材

• 披薩餅胚    1個
• 熟芒果    1-2個
• 香甜沙拉醬   適量
• 安佳馬蘇里拉芝士   適量
• 披薩草   適量  （沒有省略）

做法

1. 如果是做早餐，就前一晚臨睡前從冰格中取出餅胚放入冷藏室回溫。（餅胚做法可參照我寫的方子）第二天一早冷藏室取出，先在披薩餅胚上塗抹一層香甜沙拉醬。同時，烤箱上下火220度預熱。
   
2. 接着鋪上一層芝士，芝士上再鋪切片的芒果肉，撒些披薩草。（披薩草沒有就省略）
   
3. 最後芒果肉上再鋪上厚厚一層芝士。（芝士越多越好吃哦😋）
   
4. 將烤盤送入預熱好的烤箱中，中上層，上下火220度烤10分鐘左右，看見餅胚四周上色，芝士出焦黃斑點即可出爐。（每家烤箱溫度不同，請根據自家烤箱調整溫度和時間。）
   
5. 趁熱切塊享用。
   

小貼士

• 多種芝士嘗試下來，只有安佳馬蘇里拉芝士拉絲效果比較好。