香草杏子醬

食材

• 500 克 杏桃 ，去核一切二，約350克左右
• 25 克 檸檬汁
• ½ 支 香草豆莢 ，橫剖一切二

做法

1. 將杏桃、檸檬汁和香草豆莢放入主鍋，以35 分/120°C/速度 2烹煮，倒入密封罐，冷卻後立即享用或放入冰箱冷藏儲存。