肉桂苹果曲奇

食材

• 低粉     100g
• 苹果（切大块）     100g
• 肉桂粉     10g
• 泡打粉     1/2茶勺
• 植物油     15ml
• 白糖     25g
• 淡奶油     45ml

步骤

1. 烤箱预热180度。苹果放入小美主锅，3秒/速度4.5切碎，倒出苹果碎备用；
2. 主锅内放入过筛后的面粉、肉桂粉、泡打粉、植物油、白糖、淡奶油，30秒/速度4 混合。用刮刀棒清理下主锅四周；
3. 放人切好的苹果，30秒/反转速度2 混合；
4. 利用两根汤匙辅助将一小份面团整形成约核桃的大小，置于烤盘上，用汤匙压平。放入烤箱180度15分钟左右直到曲奇呈现金黄色。