椰香可可醬

食材

• 400 克    椰奶
• 4 顆   蛋黃
• 1 湯匙    無糖可可粉
• 50 克   糖
• 10 – 15    克 玉米澱粉

做法

1. 將椰奶、蛋黃、無糖可可粉、糖和玉米澱粉放入主鍋，以稠化模式/100°C  烹煮，倒入甜點用碗內，放涼或趁熱享用。