玉米青豆炒虾仁

食材

• 20 克 油
• 10 克 姜 ，切片
• 200 克 冷冻玉米粒 ，提前解冻
• 100 克 冷冻豌豆 ，提前解冻
• 200 克 虾仁，中等大小 ，吸干水分
• ½ 茶匙 盐
• 1 小撮 胡椒粉
• 1 支 葱 ，切葱花

做法

1. 将油和姜放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香。
2. 加入玉米粒、青豆、虾仁和盐，以5 分/Varoma/反转/速度小勺拌炒。
3. 加入胡椒粉和葱花，以30 秒/Varoma/反转/速度小勺拌炒，盛入碗内，即可享用。