海米炒西芹

食材

• 15 克 油
• 50 克 去殼蝦米 ，選大顆，泡水瀝干，切丁
• 2 瓣 蒜頭
• 400 克 西芹 ，切細條

做法

1. 將油、蝦米和蒜頭放入主鍋，以3 分/120°C/速度 1爆香。
2. 加入西芹，以4 分/Varoma/反轉/速度小勺拌炒，即可享用。