心太軟

作者：小夏美善品廚房

食材

• 大紅棗     30顆
• 糯米粉     100克
• 水    80克
• 糖     按需

做法

1. 大紅棗三個五清洗後，去核備用。
   
2. 水80克放入主鍋，2分鐘/50度/速度1加熱，放入糯米粉，30秒/速度3混合。卸刀頭方式取出麵糰。（喜歡甜，糯米粉里可以加些糖）
   
3. 麵糰搓成長條，切小段，加入紅棗中。
   
4. 主鍋放水500克，設20分鐘/V/速度1蒸。
   
5. 裝盤後可以淋點糖漿或者蜂蜜。