普洱奶茶

食材

• 200 克 礦泉水
• 10 克 普洱茶葉 ，此處選用的是Temial知淳普洱熟茶
• 200 克 淡奶
• 600 克 牛奶
• 50 克 煉乳 ，可依個人口味調整

做法

1. 將礦泉水、普洱茶葉、淡奶和牛奶放入主鍋，以12 分/98°C/速度 1烹煮。
2. 加入煉乳，以1 分/98°C/速度 2攪拌，用細濾網過濾去茶渣後，趁熱或放涼享用。