枣泥核桃膏 中式面点 20年6月12日 公众号 取消关注 关注 私信 食材 枣肉 280g 黄油 50g 淀粉 32g 水 350g 麦芽糖 220g 核桃 300g 步骤 枣肉加50g水,速度10打成枣泥; 加入麦芽糖10分钟/V/速度4烹煮,再加入淀粉10分钟; 再加黄油30分钟同样V键速度4,后加入核桃反转30秒拌匀出锅。