蜜汁沙茶雞翅

作者：小夏美善品廚房

食材

• 翅中（或雞腿塊）  500克
• 薑片    10克
• 油    10克
• 沙茶醬    50克
• 蜂蜜    30-50克
• 蚝油    10克
• 料酒    30克

做法

1. 1，主鍋放入油+薑片+雞塊，設5分鐘/120度/反轉小勺爆香。2，加入蚝油，沙茶醬，蜂蜜和料酒，設15分鐘/V/反轉小勺。
   
2. 裝盤，趁熱享用。