掌中寶

作者：由美的美善品廚房

食材

• 生抽     15克
• 蒜頭粉      10克
• 紅甜椒粉     5克
• 五香粉      5克
• 蚝油     1茶匙
• 三島照燒汁  1茶匙
• 糖     5克
• 澱粉     10克
• 掌中寶    300克
• 蔥  適量
• 姜     10克
• 油     10克

做法

1. 購買未調味腌制的掌中寶300克，洗凈，瀝干水分。
   
2. 依次放入以上調料，腌制15分鐘。
   
3. 蔥姜油3分鐘120度速度1爆香。15分鐘varoma反轉速度小勺
   
4. 出鍋前，撒適量糖粉提鮮，出鍋撒一下芝麻，趁熱享用。