奶酪焗红薯

作者：由美的美善品厨房

食材

• 红薯    500克
• 奶酪    25克
• 牛奶    50克
• 黄油    5克
• 糖     5克

做法

1. 主锅加1000毫升水，红薯去皮切片放蒸架，25分钟/varoma/速度小勺，蒸熟。
   
2. 蒸熟的红薯，加入牛奶，黄油，糖，15秒反转速度3混合。电饭锅底部刷一层薄薄的油，将混合物平铺。
   
3. 奶酪碎片撒在表面，如果喜欢多一点的也可以适量增加。开启蒸煮键20分钟。
   
4. 出锅，趁热享用。
   

小贴士

• 为了加快红薯蒸煮速度，建议切薄片。按此方法您可以自由选择替换食材，例如奶酪焗芋泥，南瓜等等。