作者：由美的美善品厨房
食材
- 鸡蛋 3个
- 猪里脊 3片
- 芝士 3片
- 生粉 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 4克
- 米饭 碗
- 现磨黑胡椒 适量
做法
- 里脊肉3片，用生抽，大蒜粉，盐，现磨黑胡椒腌制30分钟，烤箱200度预热.
- 面包糠加油，炒熟，这里炒的有点过了，将腌制好的猪里脊，沾一层生粉，一层蛋液，一层面包糠，烤箱200度烤20分享，中间可以刷一层油.
- 3个鸡蛋打散，加点盐，将米饭倒入鸡蛋液，搅拌均匀，bruno中火预热，将米饭放入六圆盘压紧，等成形后再翻面，同时煎上荷包蛋。
- 按照自己喜欢的顺序排列，米饼，生菜，猪排，番茄片，鸡蛋
- 可以在猪排上涂抹沙拉酱，或者三岛照烧汁，烤肉汁.
- 很漂亮有木有
