作者：由美的美善品厨房
食材
- 基围虾虾 适量
- 土豆 1个
- 干辣椒 1个
- 花椒 5粒
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 莴苣 1根
- 花菜 200克
- 藕 100克
- 芹菜 100克
- 蚝油 15克
- 金兰油膏 10克
- 黑胡椒 适量
- 腐竹 适量
- 洋葱 20克
做法
- 莴苣切滚刀块，花菜手撕，土豆切块，藕切片，虾用料酒提前腌制
- 油20克，花椒，辣椒，洋葱，3分钟120度反转速度小勺
- 加入莴苣，藕片，土豆，花菜8分钟varoma反转速度小勺
- 放入基围虾，腐竹，生抽，蚝油，金兰油膏，黑胡椒，4分钟varoma反转速度小勺，再加入芹菜，2分钟varoma反转速度小勺
- 出锅撒上白芝麻
