清炒螺丝

食材

• 螺丝    750g
• 油    30g
• 葱   3根
• 生姜    3片
• 干辣椒   2g
• 料酒    20g
• 生抽   15g
• 糖    25g
• 水   150g

步骤

1. 以 3分钟/V/Turbo/速度0.5
2. 以 12分钟/V/反转/速度小勺