饺子皮&小笼皮 中式面点 20年6月12日 GZG 取消关注 关注 私信 食材 215克水 5克盐 10克油 500克中筋面粉 做法 所有食材放入主锅,30秒速度从1.5慢慢转到3拌匀 2分钟揉面键揉面,不要拿出来,醒5分钟之后再揉2分钟,重复3次,揉好的面团无需再醒