甘梅地瓜条(空气炸锅)

作者：由美的美善品厨房

食材

• 红薯    500克
• 面粉    50克
• 水    30克
• 白砂糖    少量
• 梅子粉    少量

做法

1. 红薯去皮，泡水
   
2. 面粉和水调成面糊
   
3. 红薯切条，一定要切粗条，均匀的裹上面糊，面糊要厚，图片为失败的裹淀粉版本
   
4. 放入飞利浦空气炸糊，180度10分钟，烤完翻面，再180度10分钟
   
5. 台湾买的梅子粉，酸酸甜甜，特别好吃