紫甘蓝沙拉

作者：由美的美善品厨房

食材

• 紫甘蓝    半颗
• 糖     20克
• 白醋    20克
• 麻油    15克
• 芝麻    少量
• 盐    10克

做法

1. 紫甘蓝用美善品tm6，5分钟/37度/速度5 清洗，沥干水分，用盐和糖抓拌，腌制片刻，出水
   
2. 加入适量麻油，亚麻籽油，橄榄油均可
   
3. 适量米醋拌匀
   
4. 加入冰糖粉，拌匀
   
5. 装盘