蝦多士(烤箱版)

作者：由美的美善品廚房

食材

• 蝦    6隻
• 鹽    少量
• 黑胡椒   少量
• 玉米澱粉   少量
• 雞蛋     2個
• 蛋清     1個
• 吐司     4片

做法

1. 我家的大蝦仁，14克一個，只選6個，擠一些檸檬汁
   
2. 10秒/速度10打成蝦泥
   
3. 放入少量鹽，黑胡椒，玉米澱粉約4克，30秒反轉速度3上勁
   
4. 吐司兩片，一切4，中間塗抹蝦泥，蘸上蛋液
   
5. 放入預熱好的烤箱，180度10到12分鐘
   
6. 沙拉醬，芥末醬，蕃茄醬適量
   
7. 小美30分鐘100度反轉1，煮的雜糧甜粥
   
8. 完美早餐