作者：Moonny
食材
- 紅糖 90克
- 酵母 5克
- 水 245克
- 中筋麵粉 320克
- 雞蛋 2隻
- 紅棗（去核） 若干
做法
- 水 酵母 紅糖放入主鍋2分鐘/37度/速度1 激活酵母 然後放入麵粉和雞蛋
- 30秒/速度3混合麵糊 基本上工作就完成一大半啦
- 倒入模具 哈哈 就幹了這點活
- 蓋上保鮮膜放入烤箱（發酵功能）發酵至兩倍大 如果沒有發酵功能放一杯熱水即可 發好取出來放一些去了核的紅棗（我買的直接去好核的紅棗） 模具放蒸鍋 主鍋放600克水 也可以順便煮點粥不浪費 35分鐘/Ｖ/速度1（煮粥的話反轉）
- 音樂響起等五分鐘再揭開蓋子 蓬蓬鬆鬆的紅棗糕就做好啦
