蘆筍杏鮑菇

作者：官微

食材

• 油     10g
• 蘆筍，切段     250g
• 杏鮑菇，切條     250g
• 生抽     2茶匙
• 麻油     1茶匙

步驟

1. 將油放入主鍋，以3 分/120°C/速度 1加熱；
2. 加入蘆筍、杏鮑菇和生抽，以5 分/Varoma/小勺拌炒，盛盤後淋上麻油，趁熱享用。