时蔬糯米仔排

食材

• 糯米     500g
• 仔排     一根
• 胡萝卜香菇豌豆藕片     随意
• 老抽     30g
• 生抽     30g
• 水     50g

步骤

1. 所有食材(除豌豆)加入30克老抽，30克生抽拌匀腌制3小时；
2. 垫上烘焙纸，食材上淋上均匀50克水；
3. 50分钟/V档/速度2,最后15分钟倒入豌豆，蒸好后闷5分钟。