雪花酥

作者：Moonny

食材

• 饼干（小奇福） 300克
• 全脂奶粉     40克
• 棉花糖     250克
• 无盐黄油     60克
• 蔓越莓     60克
• 食盐      一丢丢
• 坚果     100克
• 燕麦      60克

做法

1. 备好料 烤箱预热120度 关掉 饼干坚果麦片放进去烘一下 一会好拌
   
2. 黄油放进主锅3分钟/80度/小勺 融化
   
3. 棉花糖 奶粉 盐 放进去5分钟/100度/速度2 融化
   
4. 趁热把饼干坚果放入1分钟/反转速度1.5 拌匀
   
5. 方形烤盘里撒一些奶粉 把锅里材料迅速取出来戴硅胶手套再翻拌一下 整形 上面再撒一些奶粉
   
6. 等冷却后切块享用