作者：Moonny
食材
- 廣式香腸 2根
- 大米 2杯
- 馬鈴薯 一個
- 干香菇（泡發好） 一把
- 老抽 5克
- 料酒 10克
- 鹽 1/2勺
- 水 160克
- 蔥碎 10克
- 橄欖油 15克
做法
- 所有食材切丁備用 橄欖油 、蔥碎入主鍋3分鐘/120度/速度1 爆香 放入切好丁的食材
- 把淘洗過稍微泡一下的米放入（記得一定要泡一下哦） 調料全部放入 4分鐘/V/反轉小勺 拌炒 中途把水放進去
- 炒好就是這樣啦
- 網鍋放入打濕的烘焙紙 把炒好的飯放進烘焙紙 主鍋接入一半的水35分鐘/V/速度1蒸熟
- 蒸好後不要着急打開 燜幾分鐘
- 燙幾根芥蘭 擺盤開飯
