麻薯

作者:Moonny

食材

  • 糯米粉       140克
  • 玉米澱粉        40克
  • 糖       50克
  • 黃油       20克
  • 牛奶       240克

做法

  1. 所有料放入主鍋 30秒/速度3混合調勻
  2. 放入淺盤 包保鮮膜放蒸鍋組 主鍋加600克水 15分鐘/V/速度1蒸熟 盤子厚可以加時間
  3. 稍冷卻後揉一下 就可以隨意使用了
  4. 卷在麵包里
  5. 抹茶紅豆麻薯軟歐
  6. 多出來的麻薯和餡直接捲起來 切塊就很好吃 朋友說像條頭糕
  7. 裹上各種餡料 撒黃豆粉 也很好吃
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