番茄鸡蛋面

作者：Moonny

食材

• 西红柿        1个
• 鸡蛋           1个
• 盐          5克
• 生抽         10克
• 面粉       250克
• 青麦汁        125克
• 水          500克

做法

1. 青麦汁跟面粉放入小美设置2分钟揉面 揉好后醒着 准备做番茄鸡蛋卤子
   
2. 先炒鸡蛋
   
3. 大番茄一个 turbo1秒
   
4. 加5克油3分钟/120度/速度1爆香 然后加500克开水 10分钟/V/反转小勺 煮着 这个时候不管他我去压面条啦
   
5. 面条压好 小美设置5分钟/100度/反转小勺  把炒好的鸡蛋和面条都下入主锅 放10克生抽5克盐
   
6. 小美煮面条完全没问题哦
   
7. 开吃吧