鹹蛋黃炒蟹

食材

• 梭子蟹     2隻
• 生鹹蛋黃（凍硬）     4-6個
• 蔥姜蒜     適量
• 橄欖油     20g

步驟

1. 鹹蛋黃放入主鍋時間1分鐘/速度7 打碎；
2. 加入欖橄油，放入蒜、薑片，3分鐘/120℃/速度1 爆香；
3. 將切塊的梭子蟹放入主鍋，設時間10分鐘/V/小勺反轉。最後1分鐘從主鍋口放入蔥段。
4. 音樂響起，趁熱亨用哦。