咸蛋黄炒蟹

食材

• 梭子蟹     2只
• 生咸蛋黄（冻硬）     4-6个
• 葱姜蒜     适量
• 橄榄油     20g

步骤

1. 咸蛋黄放入主锅时间1分钟/速度7 打碎；
2. 加入榄橄油，放入蒜、姜片，3分钟/120℃/速度1 爆香；
3. 将切块的梭子蟹放入主锅，设时间10分钟/V/小勺反转。最后1分钟从主锅口放入葱段。
4. 音乐响起，趁热亨用哦。