鲍鱼烧土豆

作者：Moonny

食材

• 土豆     2个
• 鲍鱼      5-6只
• 蒜      5瓣
• 大料     1个
• 鲍鱼汁（或蚝油）    5克
• 生抽      15克
• 老抽     5克
• 冰糖     3-4粒
• 姜片     1片
• 油      15克

做法

1. 鲍鱼洗净切花刀 土豆去皮切块备用
   
2. 油放入主锅 姜蒜大料一起放入 3分钟/120度/速度1 爆香
   
3. 其余食材和调料一并放入 7分钟左右/V/反转小勺 看土豆块大小和品种调整时间哦 中途速度转到2/3秒钟再转回来 颠锅挂汁
   
4. 开动吧 相机先吃