泰式蒜蓉辣酱红虾

步骤

1. 20瓣左右大蒜头去皮6个小红辣椒去蒂10秒/速度7用刮刀棒把材料刮至锅底；
2. 加入25g糖、5g盐、10g白酒、10g醋、10g油，10分钟/v/速度1量杯盖不盖；
3. 加入10只红虾，7分钟/v/反转小勺，程序结束后再设置3秒/反转 速度2掂勺。