超多料章鱼小丸子

作者:Moonny

食材

  • 章鱼烧粉      200克
  • 鸡蛋     1个
  • 牛奶     100克
  • 水     260克
  • 包菜     100克
  • 章鱼      100克
  • 海苔丝     随意片
  • 木鱼花    一把
  • 自制色拉酱    装小号裱花袋
  • 照烧酱     装小号裱花袋

做法

  1. 卷心菜3秒/速度4(我用了速度5 太碎了)盛出备用
  2. 清空主锅 打一颗鸡蛋30秒/速度3打散
  3. 加入牛奶和水还有章鱼烧粉 30秒/速度2-3调匀 中途可以刮刀刮一次锅壁再继续
  4. 丸子盘倒一些油 温度开到低温 等油热倒面糊
  5. 看面糊有些定型 放包菜和多多的章鱼粒
  6. 再把面糊倒满盘子
  7. 底部定型 翻它 不要怕丑 翻一会就圆了 翻到一半的时候 可以再把剩余面糊倒入露出章鱼的丸子上
  8. 两根竹签继续翻 也可以用筷子 没有特别大的难度 我家二年级小学生自己玩的可开心了
  9. 全部变色 签子插进去没有生面糊带出就可以啦 裱花袋装自制色拉酱和照烧酱就这样随意淋上去
  10. 再放海带粉海苔丝和木鱼花就好啦 木鱼花会跳舞哦
  11. 很快就吃光了 章鱼在口腔里QQ的到处跑 超满足
海鲜水产

蒜泥小龙虾

2020-6-9 13:45:47

海鲜水产

响油鳝丝

2020-6-9 14:01:34

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
搜索