糖霜餅乾胚 烘焙甜品 20年6月9日 下廚房 取消關注 關注 私信 作者:Moonny 食材 糖 100克 黃油 200克 低粉 370克 雞蛋 1個 鹽 1/4茶匙 做法 先預熱烤箱180度 糖放入主鍋15秒/速度10打磨 然後加入黃油雞蛋麵粉鹽 25-30秒/速度5混合 可用刮刀棒輔助一下 天氣熱可放冰箱冷藏一小時 兩面墊油紙擀開成0.3cm厚度 模具刻開就好 180度烤12分鐘左右就好 取出後冷卻了再取用不會碎掉渣哦