桃胶银耳羹

作者:Moonny

食材

  • 桃胶     一小把
  • 鲜银耳     1朵
  • 红枣     6-8颗
  • 冰糖      70克
  • 水       1500克

做法

  1. 桃胶提前泡好 去除杂质 银耳去蒂 撕小块 我用的是鲜银耳 超大一朵 我手张开开也遮的严严实实 下次可以用半朵
  2. 自己喜欢的食材都可以放 90分钟/100度/反转小勺 可以休息啦 本来想快煮好再放入银杏和鸡头米 结果睡着啦 哈哈
  3. 熬好以后满满的胶质
  4. 视频看看胶质的感觉 我做的跟食谱比减糖了 甜度刚刚好
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