馬鈴薯絲

作者：Moonny

食材

• 馬鈴薯         2個
• 蒜瓣        5瓣
• 生抽        5克
• 鹽       5克
• 醋      5克
• 油      15克

做法

1. 馬鈴薯切絲備用 可以放在冷水裡泡一泡 去除澱粉 油蒜瓣八角放入主鍋3分鐘/120度/速度1 爆香
   
2. 放入馬鈴薯絲生抽和鹽 5分鐘/V/反轉小勺 面馬鈴薯減少一分鐘時間
   
3. 差一分鐘左右的時候淋入醋
   
4. 開鍋出菜
   
5. 配飯 卷餅吃都很好吃哦