土豆丝

作者：Moonny

食材

• 土豆         2个
• 蒜瓣        5瓣
• 生抽        5克
• 盐       5克
• 醋      5克
• 油      15克

做法

1. 土豆切丝备用 可以放在冷水里泡一泡 去除淀粉 油蒜瓣八角放入主锅3分钟/120度/速度1 爆香
   
2. 放入土豆丝生抽和盐 5分钟/V/反转小勺 面土豆减少一分钟时间
   
3. 差一分钟左右的时候淋入醋
   
4. 开锅出菜
   
5. 配饭 卷饼吃都很好吃哦