黄焖牛蹄筋

作者:Moonny

食材

  • 油    20克
  • 蒜     3瓣
  • 干辣椒     2个
  • 牛筋    300克
  • 料酒     10克
  • 柱侯酱(李锦记)   1汤匙
  • 老抽    10克
  • 生抽    20克
  • 冰糖    15克
  • 水     50克

做法

  1. 油 蒜 辣椒 放入主锅3分钟/120度/速度1 !爆香
  2. 买的牛蹄筋是煮好的 可以直接用
  3. 放入牛蹄筋 所有调料 15分钟/V/反转小勺
  4. 因为是熟的 所以炖烂很容易哦
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