蝦仁西蘭花

作者:Moonny

食材

  • 西蘭花   半顆
  • 蝦仁   200克
  • 料酒    10克
  • 大蒜    2瓣
  • 油        15克
  • 白鬍椒粉 撒一撒
  • 鹽     5克

做法

  1. 先把蝦仁用料酒和白鬍椒腌制一下
  2. 油和蒜瓣放入主鍋3分鐘/120度/速度1 爆香
  3. 放入西蘭花 蝦仁(包括腌制的料酒) 鹽 5-5.5分鐘/V/反轉小勺 就好啦
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