奶酥餡

作者:Moonny

食材

  • 糖粉       50克
  • 黃油     100克
  • 鹽     一丟丟
  • 蛋液     25克
  • 奶粉     120克

做法

  1. 10秒/速度10 打粉 然後放入黃油 30秒/速度3 打發
  2. 看一下打發好的狀態
  3. 加入蛋液30秒/速度3混合均勻
  4. 混合好的狀態
  5. 加入奶粉30秒/速度3 混合均勻
  6. 打好以後這樣哦 盛出來放冰箱冷藏 可以當做歐包的餡
  7. 上成品照
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2020-6-6 13:29:53

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