番茄疙瘩湯

作者:Moonny

食材

  • 麵粉(四人份)     150克
  • 水      70克
  • 西紅柿     2個
  • 雞蛋     2個
  • 鹽      10克
  • 水      800克
  • 油      20克

做法

  1. 如果有粘連 turbo0.5秒打一下
  2. 清空主鍋不要洗 打開番茄蛋湯的程序
  3. 手動程序: 放油20克番 茄 3分鐘/120度/速度1
  4. 加入800克開水(這樣快一點)鹽 5分鐘/100度/速度1烹煮
  5. 同時放入麵疙瘩
  6. 剩餘一分鐘時 把兩顆打好的雞蛋從量杯蓋縫隙倒入
  7. 加入800克開水(這樣快一點)鹽
  8. 同時放入麵疙瘩
  9. 剩餘一分鐘時 把兩顆打好的雞蛋從量杯蓋縫隙倒入
  10. 一家四到五口的疙瘩湯就做好啦 盛出來根據喜好再放入蔥花香油 搭配一些包子燒餅 就是一頓方便早餐
蔬食

簡化版油燜筍

2020-6-6 10:12:12

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五香花毛

2020-6-6 11:13:08

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