海盐奶盖芝芝芒芒

作者:Moonny

食材

奶盖

  • 奶油奶酪     70克
  • 牛奶      70克
  • 奶油     100克
  • 糖     10克
  • 海盐     1克
  • 炼乳     24克

冰沙

  • 绿茶     200克
  • 芒果冰块     120克
  • 糖      20克

做法

  1. 奶油奶酪放入主锅
  2. 30秒/速度3打顺滑
  3. 放入蝴蝶棒,加入奶盖的材料速度2搅打
  4. 打了2分钟 状态大概是这样就可以 倒出来备用 这是三杯的量
  5. 锅子不用洗 把之前冻的芒果冰120克左右加200克冰的乌龙茶1分钟/速度10 打顺滑 中间可以暂停刮一下
  6. 打好是这样的
  7. 组装 先倒芒果冰沙 再倒奶盖
  8. 撒了一点蜂巢糖碎碎 点缀一叶薄荷 造型就是这么简单
  9. 搅动一下 开动吧 很满足哦
海鲜水产烘焙甜品

月亮虾饼

2020-6-5 13:08:11

烘焙甜品

蜂巢糖

2020-6-5 13:43:51

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