作者:Moonny
食材
奶盖
- 奶油奶酪 70克
- 牛奶 70克
- 奶油 100克
- 糖 10克
- 海盐 1克
- 炼乳 24克
冰沙
- 绿茶 200克
- 芒果冰块 120克
- 糖 20克
做法
- 奶油奶酪放入主锅
- 30秒/速度3打顺滑
- 放入蝴蝶棒,加入奶盖的材料速度2搅打
- 打了2分钟 状态大概是这样就可以 倒出来备用 这是三杯的量
- 锅子不用洗 把之前冻的芒果冰120克左右加200克冰的乌龙茶1分钟/速度10 打顺滑 中间可以暂停刮一下
- 打好是这样的
- 组装 先倒芒果冰沙 再倒奶盖
- 撒了一点蜂巢糖碎碎 点缀一叶薄荷 造型就是这么简单
- 搅动一下 开动吧 很满足哦