焦香洋葱酱

作者：Moonny

食材

• 橄榄油     20克
• 紫洋葱切丝      2个约500克
• 黄糖或红糖      100克
• 盐      5克
• 黄油       5-10克

做法

1. 橄榄油 紫洋葱放入主锅
   
2. 用高温模式20分钟 用防溅盖或者网锅代替量杯盖
   
3. 加入所有材料 25分钟/温度Varoma/反转0.5 全程没有盖量杯盖
   
4. 炒好的洋葱酱 超好吃 焦糖色可以夹面包 跟汉堡搭配肉一起吃 很正宗的味道