作者:Moonny
食材
- 南杏仁(干) 100克
- 糯米(糯米粉) 50克
- 冰糖 50克
- 水 1000克
做法
- 杏仁泡水4個小時備用 如果用糯米可以一起泡 糯米粉就不用泡了
- 全部食材放入主鍋30分鐘/100度/速度1 煮好後3分鐘/速度10打磨 煮的時候如果有溢鍋調到98度就好
- 過濾一下口感更好 喜歡蛋白的話可以單獨煮一個蛋白
- 熱熱的來一碗 濃濃的杏仁香氣 又香又暖
- 改良一下蛋白杏仁茶小甜點 鋪一層奧利奧碎 再裝飾一片薄荷就是外麵店里一模一樣的啦
作者:Moonny
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