作者：Moonny
食材
- 豆角 200克
- 五花肉（切片） 150克
- 油 20克
- 八角 1個
- 蒜 3-5瓣
- 生抽 30克
- 老抽 10克
- 鹽（根據自家口味調節） 5克
- 冰糖 5克
- 番茄（小個的可以不加） 1個
- 薑片 1-2片
- 熱水 350克
- 手擀麵 250克
做法
- 油 五花肉 大料 冰糖 薑片放入主鍋 5分鐘/120度/反轉 速度1 爆香 再放入豆角和調料 5分鐘/溫度V/反轉小勺炒一下（如果加番茄也是這一步加番茄丁） 加入開水5分鐘/溫度V/反轉小勺 燉一下
- 把湯汁倒入一個大碗 菜留在鍋里加手擀麵 加一層倒一層汁 再加一層倒一層汁最後再均勻撒一丟丟鹽（根據自家口味）設置8分鐘/溫度V/反轉小勺 燜好以後用筷子把菜和面拌均勻
- 味道還不錯哦
