作者：Moonny
食材
- 豆角 200克
- 五花肉（切片） 150克
- 油 20克
- 八角 1个
- 蒜 3-5瓣
- 生抽 30克
- 老抽 10克
- 盐（根据自家口味调节） 5克
- 冰糖 5克
- 番茄（小个的可以不加） 1个
- 姜片 1-2片
- 热水 350克
- 手擀面 250克
做法
- 油 五花肉 大料 冰糖 姜片放入主锅 5分钟/120度/反转 速度1 爆香 再放入豆角和调料 5分钟/温度V/反转小勺炒一下（如果加番茄也是这一步加番茄丁） 加入开水5分钟/温度V/反转小勺 炖一下
- 把汤汁倒入一个大碗 菜留在锅里加手擀面 加一层倒一层汁 再加一层倒一层汁最后再均匀撒一丢丢盐（根据自家口味）设置8分钟/温度V/反转小勺 焖好以后用筷子把菜和面拌均匀
- 味道还不错哦
