榴莲煲鸡

作者：Moonny

食材

• 草鸡       半只
• 猪前肩      50克
• 榴莲壳      半个
• 红枣       3颗
• 枸杞      10粒
• 盐       10-15克
• 姜       3片
• 开水   1000克

做法

1. 鸡块 猪肉焯水备用 榴莲壳只取白色皮部分
   
2. 除了盐和枸杞 其他食材放入主锅40分钟/100度/反转小勺TM6可以用慢炖模式40分钟/98度
   
3. 出锅前加盐
   
4. 出锅前加盐