鲜榨红石榴汁

作者：厨娘Joyce章鱼

食材

• 红石榴1个
• 纯净水200克
• 冰糖粉10克

做法

1. 突尼斯红石榴，打开果肉为透透的红宝石色偶～
   
2. （下面演示如何巧妙剥石榴哦）用水果刀在尾部开一口；
   
3. 开口后的石榴；
   
4. 用水果刀挑一下，取出中间的蒂；
   
5. 沿着石榴的瓣膜，从中心点开始用水果刀轻轻划一道口；
   
6. 一直划到距离底部1/5位置（瓣膜的位置外边会凸起）；
   
7. 按着划痕掰开即可；
   
8. 掰开后的石榴用手指轻轻拨动即可取下一颗颗石榴；
   
9. 用这个方法剥石榴特别的方便；
   
10. 将剥完后的石榴加入主锅中，并加入200g纯净水；
    
11. 设置10秒钟，速度5反转；
    
12. 音乐想起即完成；
    
13. 加上网锅，过滤石榴汁；
    
14. 过滤后的石榴渣～
    
15. （可以根据喜好加冰糖粉）满满一杯“红石榴精华”即可享用～
    

小贴士

• 可以根据喜好加减冰糖粉；
• 反转模式可以很好的避免籽打碎，避免涩口；