鲜榨红石榴汁

作者:厨娘Joyce章鱼

食材

  • 红石榴1个
  • 纯净水200克
  • 冰糖粉10克

做法

  1. 突尼斯红石榴,打开果肉为透透的红宝石色偶~
  2. (下面演示如何巧妙剥石榴哦)用水果刀在尾部开一口;
  3. 开口后的石榴;
  4. 用水果刀挑一下,取出中间的蒂;
  5. 沿着石榴的瓣膜,从中心点开始用水果刀轻轻划一道口;
  6. 一直划到距离底部1/5位置(瓣膜的位置外边会凸起);
  7. 按着划痕掰开即可;
  8. 掰开后的石榴用手指轻轻拨动即可取下一颗颗石榴;
  9. 用这个方法剥石榴特别的方便;
  10. 将剥完后的石榴加入主锅中,并加入200g纯净水;
  11. 设置10秒钟,速度5反转;
  12. 音乐想起即完成;
  13. 加上网锅,过滤石榴汁;
  14. 过滤后的石榴渣~
  15. (可以根据喜好加冰糖粉)满满一杯“红石榴精华”即可享用~

小贴士

  • 可以根据喜好加减冰糖粉;
  • 反转模式可以很好的避免籽打碎,避免涩口;
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